Gino Sarrocchi, presidente del Consorzio per la difesa del Vino Tipico del Chianti dal 1927 al 1947, si oppose a provvedimenti legislativi degli anni ’40 che avrebbero allargato la zona di produzione del Chianti Classico, rischiando di indebolire il legame del vino con la sua area di origine.
In una lettera al direttore de La Nazione, espresse le sue perplessità su queste misure.
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https://www.chianticlassico.com/progetti/meet/post-meet-2-presidente-gino-sarrocchi/
